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Ingredientes Necessários
– Peito de frango desfiado;
– Ovos;
– Queijo ralado;
– Temperos a gosto (páprica, alho em pó, sal, pimenta);
– Legumes picados (pimentão, cebola, tomate);
– Ervas frescas (salsinha, cebolinha);
– Óleo ou manteiga para untar a frigideira.
Modo de Preparo
A preparação deste lanche é descomplicada e rápida, ideal para uma refeição prática e deliciosa. Siga os passos abaixo:
Em uma tigela, misture o peito de frango desfiado com os ovos, queijo ralado e os temperos escolhidos. Essa mistura formará a base do seu lanche.
Aqueça a frigideira e adicione óleo ou manteiga para untar levemente. Despeje metade da mistura na frigideira e espalhe uniformemente.
Adicione os legumes picados sobre a mistura na frigideira. Isso adicionará um toque de frescor e nutrientes à sua refeição.
Cubra com a segunda metade da mistura de frango e ovos. Cozinhe em fogo médio até que ambos os lados estejam dourados e o interior esteja totalmente cozido.
Finalize com ervas frescas picadas para dar um toque de sabor e aroma irresistíveis.
Variações de Receitas
A versatilidade desta receita permite adaptações para atender a diferentes gostos e necessidades alimentares. Aqui estão duas opções adicionais para diversificar o seu cardápio:
Lanche de Frigideira com Vegetais Coloridos
Incremente a receita básica adicionando uma variedade de vegetais coloridos, como abobrinha, cenoura e espinafre. Esses ingredientes não apenas enriquecem o sabor, mas também aumentam o valor nutricional, fornecendo uma dose adicional de vitaminas e minerais essenciais.
Lanche de Frigideira Low Carb
Para uma versão ainda mais baixa em carboidratos, substitua parte dos ovos por claras de ovo e reduza a quantidade de queijo na mistura. Isso mantém a consistência e sabor, mas com uma diminuição nas calorias provenientes de gorduras e carboidratos.
Conclusão
O lanche de frigideira sem farinha com recheio de frango é uma proposta culinária que combina simplicidade, sabor e nutrição. Ao optar por esta receita, você não apenas desfruta de uma refeição deliciosa, mas também se compromete com uma escolha saudável e equilibrada. Experimente as variações sugeridas para personalizar esse prato de acordo com suas preferências e necessidades alimentares. Inove na cozinha e aproveite o prazer de criar uma refeição que une praticidade e bom gosto.
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