Bolo de Doce de Leite com Cobertura de Coco Uma Delícia que Derrete na Boca Nada supera a satisfação de saborear um pedaço de Bolo de Doce de Leite com Cobertura de Coco. A combinação da doçura suave do doce de leite com a textura delicada do coco cria uma experiência gastronômica que é ao mesmo tempo reconfortante e celestial. Neste artigo, vamos desbravar os segredos dessa receita divina, guiando você por cada passo para preparar um Bolo de Doce de Leite irresistível, otimizando o conteúdo para a palavra-chave “Rosca cremosa de padaria.”
Receita de Bolo de Doce de Leite com Cobertura de Coco
Ingredientes:
Para o Bolo:
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de manteiga, em temperatura ambiente
– 4 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 1 lata de doce de leite
Para a Cobertura de Coco:
– 2 xícaras de coco ralado
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
2. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha.
4. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo com o fermento em pó.
5. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha.
6. Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
8. Faça furos na parte superior do bolo e despeje o doce de leite sobre ele, espalhando uniformemente.
*Para a Cobertura de Coco:*
1. Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado e a manteiga.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Espalhe a cobertura sobre o bolo já coberto com doce de leite.
4. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Opções Deliciosas de Rosca Cremosa de Padaria
Rosca Cremosa de Chocolate com Avelãs:
– Adicione 100g de chocolate derretido à massa da rosca.
– Espalhe avelãs picadas sobre o recheio antes de enrolar a massa.
Rosca Cremosa de Maçã e Canela:
– Misture 1 xícara de maçãs picadas com 2 colheres de chá de canela.
– Espalhe a mistura sobre a massa antes de enrolar e asse com uma cobertura de açúcar e canela.
Conclusão
O Bolo de Doce de Leite com Cobertura de Coco é uma obra-prima culinária que eleva o simples ato de saborear um bolo a uma experiência sublime. Ao seguir esta receita, você proporcionará a si mesmo e aos seus entes queridos um deleite digno de celebração. As opções de Rosca Cremosa de Padaria também oferecem uma variedade tentadora para explorar, cada uma trazendo sua própria magia à mesa. Então, não hesite em se aventurar na cozinha e criar essas maravilhas açucaradas que encantam paladares e aquecem corações. Bom apetite!
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