5 Dicas para Fazer um Pãozinho de Liquidificador Delicioso.Você já experimentou fazer pãozinho de liquidificador em casa? Essa é uma receita simples, prática e muito saborosa, que pode ser servida no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de uma refeição. O pãozinho de liquidificador é macio, fofinho e pode ser recheado com o que você preferir, desde queijo e presunto até doce de leite e chocolate. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa delícia e dar algumas dicas para deixar o seu pãozinho ainda mais gostoso. Confira!
Ingredientes da receita:
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
– 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
O que é o pãozinho de liquidificador e por que ele é tão bom?
É uma receita que leva poucos ingredientes e que não precisa sovar a massa. Basta bater os ingredientes líquidos no liquidificador, misturar com a farinha e o fermento em uma tigela e modelar os pãezinhos. Depois, é só deixar crescer por cerca de uma hora e assar em forno preaquecido por mais ou menos 20 minutos. O resultado é um pão macio, fofinho e muito saboroso, que pode ser consumido quente ou frio, com ou sem recheio. O pãozinho de liquidificador é uma ótima opção para quem quer fazer um lanche rápido e fácil, sem sujar muita louça e sem gastar muito tempo.
Como fazer o pãozinho de liquidificador passo a passo
Para fazer, você vai precisar de:
– Uma forma untada com óleo ou manteiga
– Um liquidificador
– Uma tigela grande
– Uma colher de pau ou espátula
– Um pano de prato limpo
Siga os seguintes passos:
1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o sal até ficar homogêneo.
2. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro. Despeje a mistura do liquidificador e adicione o fermento. Misture bem com uma colher de pau ou espátula até formar uma massa mole e pegajosa.
3. Unte as mãos com óleo e modele os pãezinhos do tamanho que desejar. Coloque-os na forma untada, deixando um espaço entre eles.
4. Cubra a forma com um pano de prato limpo e deixe em um lugar quente e sem corrente de ar por cerca de uma hora ou até que os pãezinhos dobrem de volume.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Por que o pãozinho de liquidificador é importante para a sua saúde?
É um alimento rico em carboidratos, que são a principal fonte de energia para o nosso organismo. Além disso, ele contém proteínas, provenientes dos ovos e do leite, que são essenciais para a formação dos músculos, dos ossos e dos tecidos. O pãozinho também fornece fibras, que ajudam na digestão e no funcionamento do intestino, e vitaminas do complexo B, que participam do metabolismo das células. O pãozinho ainda pode ser enriquecido com outros ingredientes, como sementes, grãos, frutas secas ou frescas, que aumentam o seu valor nutricional e o seu sabor.
Outras receitas de pãozinho de liquidificador que você pode gostar
Se você gostou da receita, que tal experimentar outras variações? Veja algumas sugestões:
– Pãozinho de liquidificador com queijo: adicione 1 xícara de queijo ralado à massa e polvilhe mais queijo por cima antes de assar.
– Pãozinho de liquidificador com ervas: adicione 2 colheres de sopa de ervas frescas ou secas, como orégano, manjericão, alecrim ou tomilho, à massa e pincele azeite por cima antes de assar.
– Pãozinho de liquidificador com cenoura: substitua o leite por 1 xícara de suco de cenoura e adicione 1/2 xícara de cenoura ralada à massa.
– Pãozinho de liquidificador com chocolate: adicione 1/4 de xícara de cacau em pó e 1/2 xícara de gotas de chocolate à massa e polvilhe açúcar por cima antes de assar.
Dúvidas comuns sobre o pãozinho de liquidificador
Você ainda tem alguma dúvida sobre? Veja algumas perguntas e respostas frequentes:
– Posso usar outro tipo de farinha no pãozinho de liquidificador?
Sim, você pode usar farinha integral, farinha de aveia, farinha de arroz ou outras farinhas sem glúten. Porém, a textura e o sabor do pão podem mudar um pouco. Você também pode precisar ajustar a quantidade de líquido ou de fermento na receita.
– Posso congelar o pãozinho de liquidificador?
Sim, você pode congelar depois de assado e frio. Basta embalar bem em sacos plásticos ou papel alumínio e guardar no freezer por até 3 meses. Para descongelar, leve ao forno ou ao micro-ondas até ficar quente.
– Posso rechear o pãozinho de liquidificador?
Sim, você pode rechear o pãozinho de liquidificador com o que quiser, como queijo, presunto, frango, carne moída, atum, legumes, doce de leite, chocolate, geleia etc. Você pode rechear antes ou depois de assar. Se for rechear antes, abra a massa com um rolo, coloque o recheio e feche bem as bordas. Se for rechear depois, faça um corte na parte superior do pão e coloque o recheio com uma colher ou um saco de confeitar
É uma receita fácil, rápida e deliciosa que você pode fazer em casa com poucos ingredientes. Ele é macio, fofinho e pode ser servido em qualquer ocasião. Além disso, ele é nutritivo e pode ser adaptado ao seu gosto. Experimente fazer o pãozinho de liquidificador simples ou as outras variações que sugerimos neste artigo e compartilhe a sua opinião conosco nos comentários. Bom apetite!
Para não perder nenhuma das nossas deliciosas receitas entre em nosso grupo de WhatsApp e confira também a receita que deixei abaixo para você
Confira também:5 dicas para fazer uma coxinha de brigadeiro com morango deliciosa
