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Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 1/2 xícara de suco de limão
– 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
– 1/4 xícara de água
– Raspas de limão para decorar
O que é um pudim de limão sem ovos e sem forno?
Um pudim é uma sobremesa cremosa e refrescante, que não precisa ir ao fogo nem ao forno para ficar pronta. O segredo está na combinação do leite condensado com o suco de limão, que forma uma mistura espessa e azedinha, e na gelatina incolor, que dá a consistência firme ao pudim. O resultado é um pudim de limão fácil, rápido e econômico, que vai surpreender a todos com o seu sabor.
Como fazer um pudim de limão sem ovos e sem forno?
Para fazer um pudim , você vai precisar de uma forma de pudim com furo no meio, untada com óleo ou manteiga. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até ficar homogêneo. Em outra tigela, hidrate a gelatina incolor com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver completamente. Junte a gelatina ao creme de limão e misture bem. Despeje a mistura na forma de pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar. Na hora de servir, desenforme o pudim com cuidado e decore com raspas de limão.
Por que fazer um pudim de limão sem ovos e sem forno?
Fazer um pudimtem muitas vantagens. Primeiro, você economiza tempo e energia, pois não precisa cozinhar o creme nem assar o pudim em banho-maria. Segundo, você evita o risco de queimar ou talhar o pudim, que pode acontecer quando se usa ovos ou forno. Terceiro, você faz uma sobremesa mais saudável e leve, pois elimina os ovos da receita, que são fontes de gordura saturada e colesterol. Quarto, você agrada a todos os paladares, pois o pudim de limão sem ovos e sem forno tem um sabor equilibrado entre o doce e o azedo.
Quais são outras receitas de pudim sem ovos e sem forno?
Se você gostou da ideia de fazer um pudim sem ovos e sem forno, saiba que existem outras receitas deliciosas que seguem o mesmo princípio. Veja algumas sugestões:
– Pudim de chocolate: substitua o suco de limão por 6 colheres (sopa) de chocolate em pó e decore com granulado ou raspas de chocolate.
– Pudim de maracujá: substitua o suco de limão por 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá e decore com polpa ou sementes da fruta.
– Pudim de coco: substitua o suco de limão por 1/2 xícara de leite de coco e decore com coco ralado.
– Pudim de morango: substitua o suco de limão por 1/2 xícara de suco concentrado ou polpa de morango e decore com morangos picados.
Quais são as dúvidas mais comuns sobre o pudim de limão sem ovos e sem forno?
Você pode ter algumas dúvidas sobre o pudim de limão sem ovos e sem forno. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de leite condensado? Sim, você pode usar leite condensado light, diet ou vegano, desde que tenha a mesma consistência do leite condensado tradicional.
– Posso usar outro tipo de gelatina? Não, você deve usar gelatina incolor sem sabor, pois ela não altera a cor nem o sabor do pudim. Gelatinas coloridas ou com sabor podem deixar o pudim com uma aparência e um gosto estranhos.
– Posso usar outro tipo de forma? Sim, você pode usar qualquer forma que tenha um furo no meio, como uma forma de bolo inglês ou de silicone. O importante é untar bem a forma para facilitar o desenformar do pudim.
– Posso congelar o pudim? Não, o pudim de limão sem ovos e sem forno não fica bom congelado, pois perde a textura e o sabor. O ideal é consumir o pudim em até 3 dias, mantendo-o na geladeira.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um pudim , usando apenas leite condensado, suco de limão, gelatina incolor e água. Você também viu as vantagens de fazer esse tipo de pudim, que é fácil, rápido, econômico, saudável e delicioso. Além disso, você conheceu outras receitas de pudim sem ovos e sem forno, que podem variar o sabor da sua sobremesa. Por fim, você tirou as suas dúvidas sobre o pudim de limão sem ovos e sem forno, que é uma sobremesa simples e surpreendente. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que faça o pudim em casa. Deixe nos comentários a sua opinião sincera e as suas sugestões. Até a próxima!
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