5 dicas para fazer um brigadeiro branco com uva delicioso. O brigadeiro branco com uva é uma sobremesa fácil, rápida e saborosa que agrada a todos os paladares. Além de ser uma ótima opção para festas e eventos, ele também pode ser feito em casa para matar a vontade de um doce. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um brigadeiro branco com uva perfeito, com dicas de ingredientes, modo de preparo e apresentação. Confira!
Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 100 g de chocolate branco picado
– 200 g de uvas sem sementes
– Açúcar cristal ou coco ralado para enrolar
O que é o brigadeiro branco com uva?
O brigadeiro branco com uva é uma variação do tradicional brigadeiro de chocolate, que leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Nesta versão, o chocolate em pó é substituído pelo chocolate branco, que dá uma cor e um sabor mais suaves ao doce. A uva é o recheio que traz um toque de frescor e acidez, contrastando com o doce do brigadeiro. O resultado é um docinho cremoso, macio e irresistível.
Como fazer o brigadeiro branco com uva?
O modo de preparo do brigadeiro branco com uva é muito simples e rápido. Veja o passo a passo:
– Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
– Lave bem as uvas e seque-as com papel toalha. Pegue porções da massa de brigadeiro e abra na palma da mão. Coloque uma uva no centro e feche a massa, envolvendo a fruta. Faça isso com toda a massa e as uvas.
– Passe os brigadeiros no açúcar cristal ou no coco ralado, conforme sua preferência. Coloque-os em forminhas de papel e sirva ou guarde na geladeira até a hora de servir.
Por que fazer o brigadeiro branco com uva?
O brigadeiro branco com uva é uma sobremesa que tem muitos benefícios para quem consome. Além de ser delicioso, ele também:
– É fácil de fazer, não requer muitos ingredientes nem habilidade na cozinha.
– É versátil, pode ser servido em qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário.
– É nutritivo, pois contém cálcio, proteína e gordura do leite condensado, antioxidantes do chocolate branco e vitaminas da uva.
– É econômico, pois rende bastante e tem um custo baixo.
Quais são outras receitas de brigadeiro que você pode fazer?
Se você gostou do brigadeiro branco com uva, que tal experimentar outras receitas de brigadeiro que também são deliciosas? Veja algumas sugestões:
– Brigadeiro de leite Ninho: substitua o chocolate branco pelo leite Ninho em pó e recheie os docinhos com Nutella.
– Brigadeiro de paçoca: substitua o chocolate branco pela paçoca esfarelada e recheie os docinhos com amendoim torrado.
– Brigadeiro de limão: substitua o chocolate branco pelo suco e as raspas de limão e recheie os docinhos com geleia de limão.
– Brigadeiro de morango: substitua o chocolate branco pelo suco e as raspas de morango e recheie os docinhos com pedaços de morango.
Quais são as dúvidas mais comuns sobre o brigadeiro branco com uva?
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer o brigadeiro branco com uva. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de chocolate branco? Sim, você pode usar o chocolate branco em barra, em gotas ou em raspas, desde que seja de boa qualidade e derreta bem.
– Posso usar outro tipo de uva? Sim, você pode usar a uva que preferir, desde que seja sem sementes e não muito grande. Você pode usar uva verde, roxa, preta ou até mesmo uva-passa.
– Posso congelar o brigadeiro ? Sim, você pode congelar os docinhos já enrolados e passados no açúcar ou no coco. Coloque-os em um recipiente fechado e leve ao freezer por até 3 meses. Na hora de servir, deixe descongelar em temperatura ambiente.
O brigadeiro branco com uva é uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai surpreender seus convidados. Aproveite as dicas que demos neste artigo e faça essa sobremesa incrível. Depois, conte para nós o que achou e se tem alguma sugestão para melhorar. Esperamos que tenha gostado!
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