5 dicas para fazer um bolo de milho de latinha na air fryer Você sabia que é possível fazer um delicioso bolo de milho de latinha na air fryer? Essa é uma ótima opção para quem quer praticidade, economia e sabor na hora de preparar uma sobremesa. O bolo de milho de latinha na air fryer fica fofinho, úmido e com um aroma irresistível. Além disso, é muito fácil de fazer, pois você só precisa de alguns ingredientes simples e uma forma adequada para a sua air fryer. Neste artigo, vamos te ensinar 5 dicas para fazer um bolo de milho de latinha na air fryer perfeito. Confira!
Ingredientes da receita:
– 1 lata de milho verde escorrido
– 1 lata de leite condensado
– 3 ovos
– 1/4 de xícara de óleo
– 1 xícara de fubá
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Manteiga e fubá para untar e enfarinhar a forma
O que é a air fryer e por que usá-la para fazer bolos?
A air fryer é um eletrodoméstico que funciona como uma fritadeira sem óleo. Ela usa o ar quente para cozinhar os alimentos, deixando-os crocantes por fora e macios por dentro. A air fryer é uma ótima aliada para quem quer uma alimentação mais saudável, pois reduz o consumo de gordura e calorias. Mas você sabia que a air fryer também pode ser usada para fazer bolos? Isso mesmo, a air fryer pode substituir o forno convencional na hora de assar bolos, tortas, pães e outras delícias. As vantagens são: rapidez, economia de energia, facilidade de limpeza e controle da temperatura.
Como fazer um bolo de milho de latinha na air fryer?
Para fazer um bolo de milho de latinha na air fryer, você vai precisar de uma forma redonda ou quadrada que caiba dentro da cesta da sua air fryer. Se a sua forma for de metal, você pode usar papel manteiga para forrar o fundo e as laterais, assim o bolo não gruda e fica mais fácil de desenformar. Se a sua forma for de silicone, você pode dispensar o papel manteiga. Em seguida, unte e enfarinhe a forma com manteiga e fubá. Reserve.
No liquidificador, bata o milho verde escorrido, o leite condensado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e adicione o fubá e o fermento em pó. Misture bem com uma espátula ou um fouet.
Despeje a massa na forma preparada e leve à air fryer. Programe a temperatura para 180°C e o tempo para 25 minutos. Após esse tempo, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e veja se sai limpo. Se sim, o bolo está pronto. Se não, deixe mais alguns minutos na air fryer até assar completamente.
Retire o bolo da air fryer com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em seguida ou guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Quais são os benefícios do bolo de milho de latinha na air fryer?
O bolo de milho de latinha na air fryer é uma receita que traz vários benefícios para a sua saúde e para o seu bolso. Veja alguns deles:
– É uma fonte de energia, pois contém carboidratos complexos que fornecem combustível para o corpo.
– É rico em fibras, que ajudam na digestão, no controle do colesterol e na prevenção da constipação.
– É fonte de vitaminas do complexo B, que participam do metabolismo das proteínas, dos carboidratos e das gorduras.
– É fonte de minerais como ferro, fósforo, magnésio e zinco, que são essenciais para o funcionamento do organismo.
– É uma opção econômica, pois utiliza ingredientes baratos e rende bastante.
– É uma opção prática, pois é feito no liquidificador e na air fryer, sem sujar muita louça.
– É uma opção saborosa, pois tem um sabor adocicado e uma textura macia.
Quais são as outras receitas de bolo que você pode fazer na air fryer?
Se você gostou da ideia de fazer bolo na air fryer, saiba que existem outras receitas que você pode experimentar. Veja algumas sugestões:
– Bolo de cenoura com cobertura de chocolate: um clássico que fica ainda mais fácil de fazer na air fryer. Basta bater os ingredientes da massa no liquidificador, colocar na forma e levar à air fryer por 25 minutos. Depois, é só fazer a cobertura de chocolate no micro-ondas e despejar sobre o bolo.
– Bolo de banana com aveia e canela: uma opção saudável e nutritiva para o café da manhã ou o lanche da tarde. Basta amassar as bananas, misturar com os ovos, o óleo, o açúcar mascavo, a aveia, a farinha integral, o fermento e a canela. Colocar na forma e levar à air fryer por 20 minutos.
– Bolo de laranja com calda: uma receita refrescante e aromática para os dias quentes. Basta bater os ingredientes da massa no liquidificador, colocar na forma e levar à air fryer por 30 minutos. Depois, é só fazer a calda de laranja no fogo e regar sobre o bolo.
Quais são as dúvidas mais comuns sobre o bolo de milho de latinha na air fryer?
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer o bolo de milho de latinha na air fryer. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso usar milho fresco ou congelado em vez de milho de latinha? Sim, você pode usar qualquer tipo de milho para fazer o bolo. Apenas certifique-se de que ele esteja cozido antes de bater no liquidificador.
– Posso usar leite normal em vez de leite condensado? Não, o leite condensado é essencial para dar a consistência e o sabor do bolo. Se você usar leite normal, o bolo vai ficar seco e sem graça.
– Posso usar outro tipo de farinha em vez de fubá? Não, o fubá é o ingrediente que dá a característica do bolo de milho. Se você usar outro tipo de farinha, o bolo vai ficar com outra textura e outro sabor.
– Posso usar outro tipo de óleo em vez de óleo vegetal? Sim, você pode usar qualquer tipo de óleo que não tenha um sabor muito forte. Você pode usar óleo de coco, óleo de girassol ou óleo de canola, por exemplo.
– Posso fazer o bolo sem fermento? Não, o fermento é necessário para que o bolo cresça e fique aerado. Se você não usar fermento, o bolo vai ficar pesado e compacto.
Agora você já sabe como fazer um bolo de milho de latinha na air fryer perfeito. Basta seguir as nossas dicas e aproveitar essa delícia. Lembre-se de usar uma forma adequada para a sua air fryer, untar e enfarinhar bem, bater os ingredientes no liquidificador e controlar a temperatura e o tempo. Você vai se surpreender com o resultado! E se você quiser variar o cardápio, experimente as outras receitas de bolo que sugerimos. Você vai adorar! E se você gostou deste artigo, deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e as suas sugestões. Nós queremos saber o que você achou!
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