5 Cubinhos de Frango Crocante que Você Vai Amar Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o seu almoço ou jantar? Então você vai adorar esses cubinhos de frango crocante que são feitos com ingredientes simples e ficam prontos em menos de 30 minutos. Esses cubinhos de frango crocante são perfeitos para servir com uma salada, um arroz ou uma batata frita. Eles são crocantes por fora e suculentos por dentro, e têm um sabor irresistível que vai agradar a toda a família. Veja a seguir como fazer essa receita maravilhosa e surpreenda-se com o resultado.
Ingredientes da receita:
– 500 g de peito de frango cortado em cubos
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 2 ovos batidos
– 1 xícara de farinha de rosca
– 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
– 2 colheres de sopa de óleo
– Salsinha picada para decorar
O que são cubinhos de frango crocante?
Cubinhos de frango crocante são pedaços de peito de frango empanados com uma mistura de farinha de rosca e queijo parmesão, e fritos em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Eles são uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e preparar um prato saboroso e nutritivo. O frango é uma carne magra e rica em proteínas, que ajuda a fortalecer os músculos e o sistema imunológico. A farinha de rosca e o queijo parmesão dão um toque especial à receita, deixando os cubinhos mais crocantes e aromáticos. Além disso, você pode temperar os cubinhos como preferir, usando ervas, especiarias ou molhos.
Como fazer cubinhos de frango crocante?
Fazer cubinhos de frango crocante é muito fácil e rápido. Você só precisa seguir esses passos:
– Tempere os cubos de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
– Em um prato, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
– Em outro prato, coloque os ovos batidos.
– Passe os cubos de frango pelos ovos, e depois pela mistura de farinha de rosca, pressionando bem para aderir.
– Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
– Frite os cubinhos de frango em pequenas porções, virando-os para dourar por todos os lados, por cerca de 15 minutos ou até que estejam cozidos por dentro.
– Escorra os cubinhos em papel toalha para remover o excesso de óleo.
– Decore com salsinha picada e sirva em seguida ou mantenha aquecido no forno até a hora de servir.
Por que fazer cubinhos de frango crocante?
Fazer cubinhos de frango crocante é uma ótima ideia por vários motivos. Veja alguns deles:
– É uma receita fácil e rápida, que não requer muita habilidade na cozinha nem muitos utensílios.
– É uma receita versátil, que pode ser servida como prato principal ou como petisco, acompanhada de diferentes guarnições ou molhos.
– É uma receita econômica, que rende bastante e aproveita bem o peito de frango, que é uma carne barata e fácil de encontrar.
– É uma receita deliciosa, que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os adultos.
Mais 3 receitas relacionadas
Se você gostou dessa receita de cubinhos de frango crocante, confira também essas outras opções:
– Cubinhos de frango ao curry: tempere os cubinhos com sal, pimenta-do-reino, curry em pó e suco de limão. Empane-os com farinha de trigo e frite-os em óleo quente. Sirva com um molho de iogurte, maionese, hortelã e alho.
– Cubinhos de frango com bacon: enrole cada cubo de frango em uma fatia de bacon. Prenda com um palito. Empane-os com farinha de rosca e frite-os em óleo quente. Sirva com um molho barbecue ou de mostarda.
– Cubinhos de frango com queijo: faça um corte em cada cubo de frango e recheie com um pedaço de queijo mussarela. Feche bem. Empane-os com farinha de trigo, ovos e farinha de rosca. Frite-os em óleo quente. Sirva com um molho de tomate ou de queijo.
Dúvidas comuns sobre o tema
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer cubinhos de frango crocante. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de carne? Sim, você pode usar carne bovina, suína ou de peixe, cortada em cubos do mesmo tamanho. O tempo de fritura pode variar de acordo com o tipo e a espessura da carne.
– Posso usar outro tipo de farinha? Sim, você pode usar farinha de trigo, farinha de milho, farinha de aveia ou farinha de amêndoas, por exemplo. O resultado pode ficar mais ou menos crocante, dependendo da farinha escolhida.
– Posso assar os cubinhos em vez de fritar? Sim, você pode assar os cubinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, em forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Vire-os na metade do tempo para dourar por igual.
Neste artigo, você aprendeu como fazer cubinhos de frango crocante, uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai fazer sucesso na sua mesa. Você também viu o que são cubinhos de frango crocante, por que fazer essa receita, mais 3 receitas relacionadas e as dúvidas mais comuns sobre o tema. Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa maravilha. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Bom apetite!
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