Ingredientes:
Para preparar uma quiche clássica, você vai precisar de:
Massa folhada ou massa quebrada
Ovos
Creme de leite
Queijo gruyère
Bacon ou presunto
Sal e pimenta a gosto
Noz-moscada (opcional)
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Forre uma forma de torta com a massa e faça furos no fundo com um garfo.
Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o queijo ralado, o bacon ou presunto picado, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
Despeje a mistura sobre a massa e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
Benefícios dos Ingredientes:
Os ingredientes principais da quiche, como ovos e queijo, são ricos em proteínas e cálcio, contribuindo para a saúde dos ossos e músculos. Além disso, o creme de leite adiciona cremosidade e sabor à receita, enquanto o bacon ou presunto proporcionam um toque de defumado e umami.
Melhores Ocasiões para Servir:
A quiche é uma opção versátil que pode ser servida em diversas ocasiões. Desde um brunch descontraído até um jantar sofisticado, essa torta salgada é sempre bem-vinda. Também é uma ótima escolha para piqueniques, festas e reuniões familiares.
Outras Receitas Práticas:
Se você gostou da quiche, experimente também outras receitas práticas e deliciosas, como tortas de legumes, empadões e frittatas. Todas essas opções são ótimas para aproveitar ingredientes frescos e criar refeições nutritivas e saborosas.
Conclusão:
A quiche é uma daquelas receitas que nunca decepciona. Com sua massa crocante e recheio cremoso, é impossível resistir a uma fatia dessa delícia. Experimente fazer em casa e compartilhe sua experiência nos comentários abaixo. Estamos ansiosos para saber o que você achou!
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