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Ingredientes do Pavê Antigo
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:1 pacote de biscoitos champagne
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de essência de baunilha
Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e cremosa. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos champagne umedecidos no leite.
Cubra com uma camada do creme preparado.
Repita as camadas até finalizar com o creme.
Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
Na hora de servir, decore com chocolate granulado.
Benefícios dos Ingredientes
O pavê antigo pode ser uma indulgência deliciosa, mas alguns de seus ingredientes também trazem benefícios. O leite condensado, por exemplo, é uma fonte de cálcio e proteínas. Além disso, a baunilha utilizada na receita possui propriedades antioxidantes, podendo ajudar na prevenção de doenças.
Melhores Ocasiões para Servir
O pavê antigo é uma sobremesa versátil que combina com diversas ocasiões. Desde almoços em família até festas de aniversário, ele sempre faz sucesso. Também é uma ótima opção para surpreender os convidados em jantares especiais ou para adoçar o café da tarde.
Outras Receitas Combinam com Pavê Antigo
Se você gostou do pavê antigo, experimente também outras receitas clássicas que combinam perfeitamente. Que tal preparar um delicioso brigadeirão ou um pudim de leite condensado? Ambos são sobremesas tradicionais que certamente vão agradar a todos os paladares.
Conclusão
O pavê antigo é muito mais do que uma simples sobremesa. É uma viagem pela história da gastronomia, trazendo consigo memórias afetivas e momentos felizes. Experimente essa receita em sua casa e compartilhe conosco sua experiência nos comentários. Prepare-se para se deliciar com um doce que nunca sai de moda!
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