Ingredientes Necessários:
2 caixas de uvas frescas (preferencialmente sem sementes)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200g de chocolate meio amargo
200g de chocolate ao leite
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de biscoito maisena
1 xícara de leite
3. Passo a Passo:
3.1 Camada de Base: Biscoito Maisena Triturado
Comece triturando o pacote de biscoito maisena até obter uma farofa fina. Em seguida, misture-a com uma colher de sopa de manteiga derretida. Espalhe essa mistura no fundo da travessa, formando a primeira camada.
3.2 Camada Intermediária: Uvas Frescas
Distribua as uvas frescas sobre a camada de biscoito, garantindo uma distribuição uniforme. As uvas adicionam uma explosão de sabor e uma textura suculenta à sobremesa.
3.3 Camadas Cremosas: O Encontro do Leite Condensado e Creme de Leite
Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Despeje essa mistura sobre as uvas, criando a terceira camada do Bombom de Uva na Travessa.
3.4 Cobertura de Chocolate: A Finalização Perfeita
Derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em banho-maria. Adicione o leite para dar mais cremosidade à cobertura. Despeje essa deliciosa mistura sobre a camada cremosa, cobrindo a sobremesa por completo.
3.5 Geladeira: O Toque Final
Leve a travessa à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Esse tempo permitirá que as camadas se firmem e os sabores se integrem, resultando em um Bombom de Uva na Travessa perfeito.
Opções Adicionais:
1. Bombom de Uva na Travessa com Nozes e Caramelo
Adicione uma camada de nozes picadas sobre as uvas antes de despejar a mistura de leite condensado e creme de leite. Finalize com um fio de caramelo sobre a cobertura de chocolate.
2. Variação Tropical: Bombom de Uva na Travessa com Coco e Abacaxi
Inclua pedaços de abacaxi entre as uvas para um toque tropical. Substitua parte do biscoito maisena por coco ralado na camada de base para uma experiência ainda mais exótica.
Conclusão:
Em conclusão, o Bombom de Uva na Travessa é uma sobremesa que combina a simplicidade dos ingredientes com a complexidade dos sabores. Ao seguir este guia passo a passo e experimentar as opções adicionais, você estará prestes a criar uma obra-prima culinária que encantará todos os paladares. Então, coloque a mão na massa e surpreenda seus convidados com essa delícia em camadas. Bom apetite!
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