Ingredientes:
500g de carne moída
1 xícara de farinha de rosca
2 ovos
1 xícara de queijo Parmesão ralado
2 xícaras de molho de tomate
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva para fritar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a carne moída com metade do queijo Parmesão, sal e pimenta.
Modele os bifes de carne moída em formato ovalado.
Passe os bifes na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os bifes até dourarem dos dois lados.
Em uma forma, coloque uma camada de molho de tomate, os bifes fritos e cubra com mais molho e queijo Parmesão.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Benefícios dos Ingredientes:
A carne moída é uma excelente fonte de proteína, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para a saúde muscular e energética.
O queijo Parmesão é rico em cálcio e proteínas, contribuindo para a saúde óssea e muscular.
O molho de tomate é uma fonte de licopeno, um poderoso antioxidante que ajuda a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo.
Ocasiões para Servir:
O Bife de Carne Moída Parmegiana é perfeito para um almoço em família, um jantar romântico ou até mesmo para impressionar os amigos em um evento especial. Sua versatilidade e sabor único fazem dele uma escolha acertada para qualquer ocasião.
Combinações Adicionais:
Para acompanhar esse delicioso prato, experimente servir com uma salada verde fresca e um arroz soltinho. Como sobremesa, uma torta de limão ou um tiramisù harmonizam perfeitamente com os sabores da parmegiana.
Conclusão:
Prepare-se para surpreender o paladar de todos com este incrível Bife de Carne Moída Parmegiana. Com seus sabores marcantes e textura irresistível, esta receita certamente se tornará um sucesso em sua cozinha. Experimente hoje mesmo e não se esqueça de deixar seu comentário abaixo compartilhando sua experiência!
Para não perder nenhuma das nossas deliciosas receitas entre em nosso grupo de WhatsApp e confira também a receita que deixei abaixo para você
Confira também:5 dicas para fazer um delicioso bolo de fubá com leite condensado.
