Receita de Feijão Tropeiro

Receita de Feijão Tropeiro: A Delícia Tradicional Mineira

O feijão tropeiro é uma iguaria típica da culinária mineira que encanta paladares há gerações. Sua história remonta aos tempos dos tropeiros, viajantes que percorriam longas distâncias levando mercadorias pelo Brasil colonial. Esse prato surgiu da necessidade de uma refeição substancial e prática de preparar durante as jornadas. Atualmente, o feijão tropeiro é uma verdadeira expressão cultural, presente em festas, restaurantes e refeições familiares por todo o país.

Ingredientes Necessários

Para preparar essa delícia, você vai precisar de:

500g de feijão carioquinha
200g de bacon em cubos
200g de linguiça calabresa em rodelas
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 xícaras de farinha de mandioca
Cheiro verde picado a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto

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