5 dicas para fazer uma torta de bis sem gelatina deliciosa Você já experimentou uma torta de bis sem gelatina? Essa é uma sobremesa fácil, rápida e muito saborosa, que leva apenas alguns ingredientes e não precisa ir ao forno. A torta de bis sem gelatina é perfeita para servir em ocasiões especiais ou para matar a vontade de comer um doce. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa receita incrível e dar algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa.
Ingredientes da receita:
– 1 pacote de biscoito tipo bis (sabor chocolate ou branco)
– 2 latas de leite condensado
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó
– 1 caixinha de creme de leite
– Raspas de chocolate para decorar
O que é uma torta de bis sem gelatina?
A torta de bis sem gelatina é uma sobremesa feita com camadas de biscoito tipo bis, que são crocantes e cobertos com chocolate, e um recheio cremoso de brigadeiro. A receita não leva gelatina, o que a torna mais consistente e fácil de cortar. Além disso, a torta não precisa ser assada, apenas levada à geladeira por algumas horas antes de servir.
Como fazer uma torta de bis sem gelatina?
Para fazer uma torta de bis sem gelatina, você vai precisar de uma forma redonda com fundo removível, papel manteiga e os ingredientes listados acima. Veja o passo a passo:
– Forre o fundo e as laterais da forma com papel manteiga.
– Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Esse é o ponto do brigadeiro.
– Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem até ficar homogêneo.
– Reserve um pouco do brigadeiro para cobrir a torta e deixe o restante esfriar um pouco.
– Faça uma camada de biscoito bis no fundo da forma, cobrindo todo o papel manteiga.
– Espalhe metade do brigadeiro sobre os biscoitos, alisando com uma espátula.
– Faça outra camada de biscoito bis sobre o brigadeiro e cubra com o restante do recheio.
– Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar bem.
– Desenforme a torta com cuidado e retire o papel manteiga.
– Cubra a superfície da torta com o brigadeiro reservado e decore com raspas de chocolate.
– Sirva gelada ou em temperatura ambiente.
Por que fazer uma torta de bis sem gelatina?
Fazer uma torta de bis sem gelatina tem várias vantagens. Veja algumas delas:
– É uma receita simples, que não requer muita habilidade na cozinha.
– É uma receita econômica, que rende bastante e usa ingredientes acessíveis.
– É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto, usando diferentes sabores de biscoito bis ou outros tipos de recheio.
– É uma receita deliciosa, que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos.
Outras receitas de torta de bis
Se você gostou da ideia de fazer uma torta , que tal experimentar outras variações dessa sobremesa? Confira algumas sugestões:
– Torta de bis com morango: substitua o chocolate em pó por suco em pó sabor morango e adicione morangos picados ao recheio e à decoração da torta.
– Torta de bis com limão: substitua o chocolate em pó por suco em pó sabor limão e adicione raspas de limão ao recheio e à decoração da torta.
– Torta de bis com doce de leite: substitua o leite condensado por doce de leite e adicione coco ralado ao recheio e à decoração da torta.
Dúvidas comuns sobre a torta de bis sem gelatina
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer uma torta ? Veja se alguma dessas perguntas te ajuda:
– Posso usar outro tipo de biscoito na torta de bis sem gelatina?
Sim, você pode usar outros tipos de biscoito que sejam crocantes e cobertos com chocolate, como wafer, negresco ou oreo.
– Posso fazer a torta de bis sem gelatina no micro-ondas?
Sim, você pode fazer o brigadeiro no micro-ondas, seguindo as mesmas medidas e mexendo a cada 2 minutos, até engrossar. Depois, é só montar a torta normalmente.
– Posso congelar a torta de bis sem gelatina?
Sim, você pode congelar a torta de bis sem gelatina por até 3 meses, desde que esteja bem embalada. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.
A torta é uma sobremesa fácil, rápida e muito saborosa, que leva apenas alguns ingredientes e não precisa ir ao forno. Neste artigo, você aprendeu como fazer essa receita incrível e algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa torta maravilhosa. E não se esqueça de deixar um comentário contando o que achou da receita e se tem alguma sugestão para melhorá-la. Esperamos que tenha gostado!
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