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Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.
Adicione a essência de baunilha e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
Em uma forma para pudim, derreta o açúcar até caramelizar o fundo e as laterais.
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Desenforme e sirva gelado.
Benefícios dos Ingredientes Principais:
O leite é uma excelente fonte de cálcio, fundamental para a saúde dos ossos e dentes. Além disso, o leite condensado fornece energia rápida devido ao seu teor de açúcar, enquanto o amido de milho ajuda a dar consistência à sobremesa de forma mais saudável do que os ovos.
Melhores Ocasiões para Servir:
O Pudim de Leite Diferente Sem Ovos é uma sobremesa versátil que combina perfeitamente com qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar entre amigos ou até mesmo um momento de indulgência pessoal. Sua praticidade e sabor único o tornam uma escolha ideal para adoçar momentos especiais.
Receitas Complementares:
Para complementar essa deliciosa sobremesa, experimente servir o Pudim de Leite Diferente Sem Ovos com uma calda de frutas vermelhas ou acompanhado de uma bola de sorvete de creme. Outra opção é preparar uma geleia caseira de sua fruta favorita para servir como acompanhamento.
Conclusão:
Em resumo, o Pudim de Leite Diferente Sem Ovos é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa leve, saborosa e livre de ingredientes de origem animal. Experimente essa receita e surpreenda-se com seu sabor marcante e textura cremosa. Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo compartilhando sua experiência e sugestões para outras variações!
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