VEJA A RECEITA COMPLETA
Ingredientes Necessários:
3 maçãs grandes
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de creme de leite fresco
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Descasque e corte as maçãs em fatias finas.
Em uma panela, derreta metade da manteiga e adicione uma xícara de açúcar, mexendo até caramelizar.
Adicione as maçãs à mistura de caramelo, cozinhando por alguns minutos até ficarem macias. Reserve.
Em uma tigela, bata o restante da manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme claro.
Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Adicione a farinha, o fermento, a canela, o sal e o leite, alternando os ingredientes secos com o leite.
Em uma forma untada, coloque metade da massa, distribua as maçãs caramelizadas e cubra com o restante da massa.
Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Para a cobertura, aqueça o creme de leite em fogo baixo e adicione o restante do açúcar, mexendo até dissolver completamente. Despeje sobre o bolo já assado.
Benefícios dos Ingredientes:
A maçã é rica em fibras e antioxidantes, contribuindo para a saúde digestiva e fortalecimento do sistema imunológico. O caramelo, quando consumido com moderação, pode fornecer energia rápida e uma sensação de conforto, além de adicionar um sabor único à sobremesa.
Melhores Ocasiões para Servir:
O Bolo Bomba de Maçã e Caramelo é perfeito para ser servido em ocasiões especiais, como festas de aniversário, celebrações familiares ou simplesmente como uma indulgência para alegrar o dia. Seja no café da manhã, acompanhado de um chá da tarde ou como sobremesa após o jantar, este bolo sempre será bem-vindo à mesa.
Receitas Complementares:
Para complementar essa delícia, experimente servir o Bolo Bomba de Maçã e Caramelo com uma bola de sorvete de baunilha ou uma generosa porção de chantilly fresco. Além disso, uma xícara de café ou chá quente realçará ainda mais os sabores desta irresistível sobremesa.
Conclusão:
Em suma, o Bolo Bomba de Maçã e Caramelo é uma verdadeira obra-prima da confeitaria, capaz de encantar os mais exigentes paladares. Não perca a oportunidade de preparar essa receita incrível e surpreender seus amigos e familiares. Experimente e deixe-nos saber nos comentários como foi a sua experiência com esta tentação culinária!
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