VEJA A RECEITA COMPLETA
Ingredientes Necessários:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 2 pimentões (vermelho e verde) cortados em cubos
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 1 xícara de brócolis cozidos no vapor
- 1/2 xícara de molho de soja
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio.
- Adicione o alho picado e refogue até dourar.
- Adicione o frango cortado em cubos e cozinhe até dourar por completo.
- Em seguida, adicione os pimentões, cebola e brócolis, mexendo bem.
- Em uma tigela pequena, misture o molho de soja com o amido de milho até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura de molho sobre o frango e legumes na frigideira.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse e os legumes fiquem macios.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.
Benefícios dos Ingredientes Principais: O Frango Xadrez com Legumes é uma excelente fonte de proteína magra, fornecendo os aminoácidos essenciais necessários para a construção e reparo dos tecidos musculares. Além disso, os vegetais coloridos como pimentões e brócolis são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, promovendo a saúde cardiovascular e fortalecendo o sistema imunológico.
Ocasiões Ideais para Servir: Este prato versátil é perfeito para uma variedade de ocasiões, desde jantares em família até eventos sociais. Sua apresentação colorida e sabor exótico o tornam uma escolha popular para impressionar convidados em festas e reuniões informais. Além disso, sua facilidade de preparo o torna uma opção prática para refeições rápidas durante a semana.
Receitas Complementares: Para complementar o Frango Xadrez com Legumes, experimente servir com arroz branco ou noodles de trigo integral. Você também pode acompanhar com uma salada fresca de pepino e tomate para adicionar uma textura crocante e refrescante ao prato principal.
Conclusão: Em suma, o Frango Xadrez com Legumes é uma escolha deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Experimente esta receita em casa e surpreenda-se com os sabores autênticos da culinária chinesa. Não se esqueça de deixar um comentário abaixo compartilhando sua experiência e variações favoritas deste prato clássico!
Para não perder nenhuma das nossas deliciosas receitas entre em nosso grupo de WhatsApp e confira também a receita que deixei abaixo para você
Confira também : 5 dicas para fazer um churros delicioso em casa
