5 Miminhos de laranja para alegrar o seu dia. Você sabia que a laranja é uma fruta rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir gripes e resfriados? Além disso, a laranja também tem outros benefícios para a saúde, como melhorar a digestão, hidratar a pele e combater o envelhecimento precoce. Mas não é só isso: a laranja também pode ser usada para fazer deliciosos miminhos que vão deixar o seu dia mais doce e saboroso. Neste artigo, vamos ensinar como fazer 5 receitas de miminhos de laranja que são fáceis, rápidas e irresistíveis. Confira!
Ingredientes da receita:
– Para o bolo de laranja: 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de óleo, 1 xícara de suco de laranja, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó.
– Para a calda de laranja: 1 xícara de suco de laranja, 1/2 xícara de açúcar.
– Para o pudim de laranja: 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado), 4 ovos, 1/2 xícara de suco de laranja, raspas de casca de laranja a gosto.
– Para a calda de caramelo: 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de água.
– Para o sorvete de laranja: 2 xícaras de creme de leite fresco, 1 lata de leite condensado, 1 xícara de suco de laranja, raspas de casca de laranja a gosto.
– Para o brigadeiro de laranja: 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de manteiga, suco e raspas de casca de 1 laranja, açúcar cristal para enrolar.
– Para o biscoito de laranja: 2 xícaras de farinha de trigo, 3/4 xícara de açúcar, 3/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente, 1 ovo, raspas e suco de casca de 1 laranja.
O que são miminhos de laranja?
Miminhos são pequenas porções ou pedaços de alimentos que servem para satisfazer a vontade de comer algo doce ou salgado. Eles podem ser feitos com diversos ingredientes e sabores, mas os miminhos de laranja são especiais porque combinam o azedinho da fruta com o doce do açúcar, criando uma harmonia perfeita no paladar. Além disso, os miminhos de laranja são versáteis e podem ser servidos em diferentes ocasiões, como café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa.
Como fazer miminhos de laranja?
Fazer miminhos de laranja é muito simples e rápido. Você só precisa seguir as receitas que vamos mostrar a seguir:
– Bolo de laranja: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja. Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar. Faça a calda levando ao fogo o suco e o açúcar até ferver. Fure o bolo com um garfo e regue com a calda ainda quente.
– Pudim de laranja: Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o suco de laranja. Misture as raspas com uma colher. Faça a calda levando ao fogo o açúcar e a água até caramelizar. Despeje em uma forma de buraco no meio e espalhe. Despeje o creme do pudim por cima e leve ao forno médio em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
– Sorvete de laranja: Bata na batedeira o creme de leite até formar picos firmes. Adicione o leite condensado, o suco e as raspas de laranja e misture delicadamente. Despeje em um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até endurecer.
– Brigadeiro de laranja: Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga, o suco e as raspas de laranja, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole em bolinhas. Passe no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.
– Biscoito de laranja: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, o ovo, as raspas e o suco de laranja até formar uma massa homogênea. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte com cortadores de sua preferência. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Por que fazer miminhos de laranja?
Fazer miminhos de laranja é uma ótima ideia por vários motivos:
– Eles são deliciosos e agradam a todos os gostos.
– Eles são fáceis e rápidos de fazer, usando ingredientes simples e acessíveis.
– Eles são saudáveis e nutritivos, pois contêm vitamina C e outros nutrientes da laranja.
– Eles são versáteis e podem ser servidos em diferentes momentos do dia.
– Eles são econômicos e rendem bastante.
Mais 3 receitas de miminhos de laranja:
Se você gostou das receitas que ensinamos, que tal experimentar outras variações de miminhos de laranja? Veja algumas sugestões:
– Gelatina de laranja: Dissolva 2 pacotes de gelatina de laranja em 2 xícaras de água fervente. Adicione 2 xícaras de suco de laranja e misture bem. Despeje em uma forma untada com óleo e leve à geladeira até endurecer. Corte em quadradinhos e sirva.
– Mousse de laranja: Dissolva 1 pacote de gelatina sem sabor em 1/4 xícara de água fria. Leve ao microondas por 15 segundos ou até derreter. Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 1 xícara de suco de laranja e a gelatina dissolvida. Despeje em uma travessa e leve à geladeira até firmar. Decore com raspas de casca de laranja.
– Cupcake de laranja: Prepare a massa do bolo de laranja conforme a receita acima, mas despeje em forminhas para cupcake untadas e enfarinhadas. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até dourar. Faça a calda conforme a receita acima, mas acrescente 2 colheres de sopa de cream cheese e bata no liquidificador até ficar cremosa. Espere os cupcakes esfriarem e cubra com a calda.
Dúvidas comuns sobre miminhos de laranja:
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer miminhos de laranja? Veja algumas perguntas frequentes:
– Posso usar qualquer tipo de laranja?
Sim, você pode usar a laranja que preferir ou tiver em casa. Mas lembre-se que cada tipo tem um sabor diferente, mais doce ou mais azedo, que vai influenciar no resultado final dos seus miminhos.
Esperamos que tenha gostado da receita e nos conte nos comentários o que achou. Bom apetite!
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