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Ingredientes:
– 2 gemas de ovo
– 1 colher de sopa de mostarda
– Suco de meio limão
– 300ml de óleo vegetal
– Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture as gemas de ovo, a mostarda e o suco de limão.
2. Gradualmente, adicione o óleo em fio, batendo constantemente até obter uma mistura cremosa.
3. Tempere com sal a gosto e reserve na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Benefícios dos Ingredientes:
Os ingredientes principais da maionese simples, como as gemas de ovo e o óleo vegetal, são ricos em ácidos graxos essenciais e nutrientes importantes para a saúde cardiovascular. Além disso, o limão adiciona um toque de frescor e vitamina C, enquanto a mostarda proporciona um sabor único e levemente picante.
Melhores Ocasiões para Servir:
A maionese simples é perfeita para acompanhar uma variedade de pratos, desde sanduíches e saladas até petiscos e grelhados. Ela é ideal para churrascos, piqueniques e festas, adicionando um toque especial a qualquer refeição.
Receitas Complementares:
Experimente combinar a maionese simples com outras receitas práticas, como saladas de batata, sanduíches de frango desfiado ou como molho para acompanhar vegetais crus. Sua versatilidade permite criar diversas combinações deliciosas para satisfazer todos os gostos.
Conclusão:
Preparar uma maionese simples em casa é mais fácil do que você imagina e proporciona um sabor incomparável aos seus pratos favoritos. Experimente essa receita e deixe seu comentário abaixo compartilhando sua experiência. Estamos ansiosos para saber sua opinião!
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