5 dicas para fazer um delicioso bombom de morango. O bombom de morango é uma sobremesa fácil, rápida e saborosa que agrada a todos os paladares. Além de ser uma ótima opção para presentear alguém especial, o bombom de morango também pode ser uma fonte de renda extra. Neste artigo, você vai aprender como fazer um bombom de morango perfeito, quais são os ingredientes necessários, e algumas dicas para variar o recheio e a cobertura.
Ingredientes da receita:
– 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo
– 300 g de creme de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 300 g de morangos lavados e secos
– Açúcar cristal ou granulado para decorar
O que é um bombom de morango?
Um bombom de morango é um doce feito com uma casquinha de chocolate recheada com um creme à base de creme de leite e manteiga, e um morango inteiro no centro. O bombom de morango é uma receita típica da confeitaria brasileira, mas também pode ser encontrado em outros países com variações no recheio e na cobertura. O bombom de morango é uma sobremesa ideal para servir em festas, eventos ou ocasiões especiais, pois tem uma aparência bonita e um sabor irresistível.
Como fazer um bombom de morango?
Para fazer um bombom de morango, você vai precisar de uma forma própria para bombons, que pode ser encontrada em lojas de artigos para festas ou confeitaria. Siga os passos abaixo:
– Pique o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos.
– Com uma colher, espalhe uma camada fina de chocolate nas cavidades da forma, cobrindo bem as laterais e o fundo. Leve à geladeira por alguns minutos até endurecer.
– Em uma panela, misture o creme de leite e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo. Deixe esfriar um pouco.
– Retire a forma da geladeira e coloque uma colher (chá) do creme em cada cavidade, deixando um espaço no centro para o morango.
– Coloque um morango em cada cavidade, pressionando levemente para fixar no creme.
– Cubra com mais chocolate, alisando com uma espátula. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até ficar firme.
– Desenforme os bombons com cuidado e passe no açúcar cristal ou granulado para decorar.
Por que fazer um bombom de morango?
Fazer um bombom de morango pode trazer vários benefícios, tanto para você quanto para quem vai saborear essa delícia. Veja alguns motivos para fazer um bombom de morango:
– É uma receita fácil e rápida, que não requer muitos ingredientes ou utensílios.
– É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto, trocando o tipo de chocolate, o recheio ou a cobertura.
– É uma receita econômica, que pode render até 30 bombons com apenas 500 g de chocolate.
– É uma receita saudável, que contém fruta fresca e creme de leite, que são fontes de vitaminas, minerais e gorduras boas.
– É uma receita deliciosa, que combina o sabor doce do chocolate com o sabor azedo do morango, criando um contraste irresistível.
Outras receitas de bombom :
Se você gostou da receita de bombom de morango, que tal experimentar outras receitas de bombom? Confira algumas sugestões:
– Bombom de coco: substitua o creme de leite por leite condensado e coco ralado na hora. Recheie os bombons com essa mistura e cubra com chocolate branco.
– Bombom de nozes: substitua o creme de leite por doce de leite e acrescente nozes picadas. Recheie os bombons com essa mistura e cubra com chocolate ao leite.
– Bombom de maracujá: substitua o creme de leite por suco de maracujá concentrado e açúcar. Leve ao fogo até engrossar. Recheie os bombons com essa mistura e cubra com chocolate meio amargo.
Dúvidas comuns sobre o bombom de morango:
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer um bombom de morango? Veja algumas perguntas e respostas frequentes sobre o assunto:
– Posso usar chocolate fracionado ou hidrogenado?
Sim, você pode usar esses tipos de chocolate, que são mais fáceis de derreter e endurecer, mas têm um sabor menos intenso e uma textura mais seca do que o chocolate nobre.
– Posso usar morangos congelados?
Não, é melhor usar morangos frescos, pois os congelados soltam água e podem estragar o recheio e a casquinha de chocolate.
– Posso fazer os bombons com antecedência?
Sim, você pode fazer os bombons até 3 dias antes de servir ou presentear, mas guarde-os em um recipiente fechado na geladeira para evitar que o chocolate derreta ou fique esbranquiçado.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um bombom de morango perfeito, quais são os ingredientes necessários, e algumas dicas para variar o recheio e a cobertura. Agora você pode surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa fácil, rápida e saborosa, ou até mesmo ganhar um dinheiro extra vendendo esses deliciosos bombons. Esperamos que você tenha gostado da receita e que faça sucesso com seus bombons de morango. Deixe sua opinião sincera e suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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