5 dicas para fazer um brownie de Nesquik de morango delicioso. Você já experimentou um brownie de Nesquik de morango? Essa é uma receita fácil, rápida e saborosa que vai agradar a toda a família. O brownie de Nesquik de morango é uma ótima opção para o lanche da tarde, para a sobremesa ou para levar em uma festa. Além de ser muito gostoso, ele também é nutritivo, pois contém leite, ovos e chocolate, que são fontes de proteína, cálcio e antioxidantes. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um brownie de Nesquik de morango perfeito, com uma casquinha crocante por fora e um recheio cremoso por dentro. Também vamos te dar algumas dicas para variar o sabor e a textura do seu brownie, e responder as dúvidas mais comuns sobre essa receita. Ficou com água na boca? Então continue lendo e aprenda a fazer essa delícia!
Ingredientes da receita:
– 200 g de manteiga sem sal
– 200 g de chocolate meio amargo picado
– 4 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 1/2 xícara de Nesquik de morango
– Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
O que é um brownie?
Um brownie é um bolo de chocolate típico dos Estados Unidos, que se caracteriza por ter uma casquinha crocante por fora e um recheio úmido e denso por dentro. Ele pode ser feito com ou sem nozes, e pode ser servido quente ou frio, com sorvete, calda ou chantilly. O nome brownie vem da cor marrom (brown) do chocolate, que é o ingrediente principal dessa receita. Existem várias versões sobre a origem do brownie, mas a mais aceita é que ele foi criado por acidente, quando uma cozinheira esqueceu de colocar fermento em um bolo de chocolate.
Como fazer um brownie de Nesquik de morango?
Para fazer um brownie de Nesquik de morango, você vai precisar de uma forma quadrada ou retangular, untada e enfarinhada, e de uma panela ou tigela que possa ir ao micro-ondas. Siga os passos abaixo:
1. Em uma panela ou tigela, coloque a manteiga e o chocolate picado, e leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, mexendo na metade do tempo, até derreter completamente.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com um fouet ou uma batedeira, até ficarem claros e fofos. Adicione o açúcar e a baunilha, e bata mais um pouco.
3. Acrescente a mistura de chocolate e manteiga aos poucos, mexendo bem com uma espátula ou colher de pau.
4. Peneire a farinha e o sal sobre a massa, e misture delicadamente até incorporar.
5. Por último, adicione o Nesquik de morango, e misture bem para distribuir o sabor.
6. Despeje a massa na forma preparada, e alise a superfície com uma espátula.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em quadrados.
9. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
Por que usar Nesquik de morango no brownie?
O Nesquik de morango é um achocolatado em pó que tem um sabor delicioso e combina muito bem com o chocolate meio amargo do brownie. Ele também dá uma cor rosa ao bolo, que fica muito bonita e divertida. Além disso, o Nesquik de morango tem vitaminas e minerais que ajudam a complementar a alimentação das crianças e dos adultos. Você pode usar o Nesquik de morango na mesma quantidade que usaria de cacau em pó, ou seja, cerca de 1/2 xícara para essa receita. Se você quiser um sabor mais intenso, pode aumentar um pouco a quantidade, mas cuidado para não deixar o brownie muito doce.
Como variar o sabor e a textura do brownie de Nesquik de morango?
O brownie de Nesquik de morango é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e à sua criatividade. Veja algumas sugestões de como variar o sabor e a textura do seu brownie:
– Para um brownie mais crocante, adicione 1/2 xícara de nozes picadas, castanhas ou amêndoas à massa.
– Para um brownie mais cremoso, adicione 1/4 de xícara de cream cheese ou requeijão à massa, e faça redemoinhos com uma faca.
– Para um brownie mais frutado, adicione 1/4 de xícara de morangos picados ou geleia de morango à massa, ou coloque fatias de morango por cima antes de assar.
– Para um brownie mais chocolate, adicione 1/4 de xícara de gotas ou pedaços de chocolate branco ou ao leite à massa, ou derreta e espalhe por cima depois de assado.
Dúvidas comuns sobre o brownie de Nesquik de morango:
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer um brownie de Nesquik de morango perfeito. Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de chocolate no lugar do meio amargo?
Sim, você pode usar o chocolate que preferir, desde que seja próprio para culinária. O chocolate meio amargo tem um sabor mais intenso e equilibra o doce do Nesquik de morango, mas você pode usar chocolate ao leite ou branco se quiser um brownie mais suave.
– Posso usar outro tipo de achocolatado no lugar do Nesquik de morango?
Sim, você pode usar o achocolatado que tiver em casa, como o Nescau, o Toddy ou o Ovomaltine. O sabor e a cor do seu brownie vão mudar um pouco, mas ele vai continuar sendo delicioso.
– Como saber se o brownie está pronto?
O ponto ideal do brownie é quando ele está firme nas bordas e úmido no centro. Você pode fazer o teste do palito para verificar se ele está assado: espete um palito na parte central do bolo, e retire. Se sair com algumas migalhas úmidas, está pronto. Se sair seco, está passado. Se sair com massa líquida, precisa assar mais.
– Como conservar o brownie depois de pronto?
Você pode guardar o brownie em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Você também pode congelar o brownie já cortado em quadrados, em um saco plástico bem fechado, por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente por algumas horas, ou aquecer no micro-ondas por alguns segundos.
O brownie de Nesquik de morango é uma receita fácil e deliciosa que vai surpreender a todos. Ele tem uma casquinha crocante por fora e um recheio cremoso por dentro, com um sabor irresistível de chocolate e morango. Você pode variar o sabor e a textura do seu brownie com alguns ingredientes simples, e fazer sucesso em qualquer ocasião. Esperamos que você tenha gostado dessa receita, e que faça em casa para experimentar. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo. E se você gostou desse artigo, compartilhe com seus amigos nas redes sociais. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!
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