5 dicas para fazer um brigadeiro de farinha láctea delicioso.Você já experimentou brigadeiro de farinha láctea? Essa é uma receita fácil, rápida e que agrada a todos os paladares. O brigadeiro de farinha láctea é uma ótima opção para festas, lanches ou sobremesas. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer esse doce irresistível e dar algumas dicas para deixá-lo ainda mais saboroso.
Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres de sopa de farinha láctea
– 2 colheres de sopa de manteiga
– Chocolate granulado para enrolar
O que é farinha láctea e por que usá-la no brigadeiro?
É um produto feito à base de leite em pó, cereais e vitaminas. Ela é muito usada na alimentação infantil, mas também pode ser consumida por adultos. A farinha láctea tem um sabor suave e adocicado, que combina perfeitamente com o brigadeiro. Além disso, ela ajuda a dar uma textura mais cremosa e firme ao doce, facilitando na hora de enrolar.
Como fazer brigadeiro de farinha láctea passo a passo
Fazer é muito simples. Basta seguir os seguintes passos:
– Em uma panela, misture o leite condensado, a farinha láctea e a manteiga.
– Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 15 minutos.
– Transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
– Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado.
– Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
Por que fazer brigadeiro de farinha láctea?
É uma receita que tem muitas vantagens. Veja algumas delas:
– É fácil de fazer e não precisa de muitos ingredientes.
– É uma forma diferente e criativa de variar o tradicional brigadeiro de chocolate.
– É um doce que agrada a crianças e adultos, podendo ser servido em diversas ocasiões.
– É uma fonte de cálcio, ferro e vitaminas, graças à farinha láctea.
Outras receitas com farinha láctea que você pode gostar
Se você gostou, que tal experimentar outras receitas com esse ingrediente? Aqui vão algumas sugestões:
– Bolo de farinha láctea: um bolo fofinho e úmido, feito com farinha láctea na massa e na cobertura.
– Pudim de farinha láctea: um pudim cremoso e sem furinhos, feito no liquidificador e assado em banho-maria.
– Mousse de farinha láctea: uma sobremesa leve e refrescante, feita com creme de leite, leite condensado e gelatina.
Dúvidas frequentes sobre o brigadeiro de farinha láctea
Você ainda tem alguma dúvida sobre? Veja se alguma dessas perguntas te ajuda:
– Posso usar outro tipo de leite em pó no lugar da farinha láctea?
Sim, você pode usar leite em pó integral ou desnatado, mas o sabor e a textura podem ficar diferentes.
– Posso usar outro tipo de cobertura no lugar do chocolate granulado?
Sim, você pode usar coco ralado, castanhas picadas, açúcar cristal ou o que preferir.
– Posso congelar o brigadeiro de farinha láctea?
Sim, você pode congelar já enrolado ou a massa crua. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente por algumas horas.
Agora você já sabe como fazer uma receita deliciosa e fácil. Esperamos que você tenha gostado da receita e que faça sucesso com seus convidados. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou elogio, deixe um comentário abaixo. Nós adoramos ouvir a sua opinião.
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