5 dicas para fazer abobrinha na air fryer A abobrinha é um vegetal versátil, saudável e saboroso, que pode ser preparado de diversas formas. Uma das mais práticas e rápidas é usar a air fryer, um eletrodoméstico que frita os alimentos sem óleo, deixando-os crocantes e suculentos. Neste artigo, vamos te ensinar 5 dicas para fazer abobrinha na air fryer e surpreender a sua família e amigos com um acompanhamento delicioso e nutritivo.
Ingredientes da receita:
– 2 abobrinhas médias
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Azeite de oliva
– Ervas frescas ou secas de sua preferência (orégano, tomilho, alecrim, etc.)
O que é a abobrinha e quais são os seus benefícios?
A abobrinha é um tipo de abóbora, que pertence à família das cucurbitáceas, assim como o pepino, a melancia e o melão. Ela é originária da América Central e do Sul, mas se adaptou bem ao clima de várias regiões do mundo. A abobrinha é rica em água, fibras, vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como potássio, cálcio, magnésio e ferro. Ela ajuda a hidratar o corpo, a regular o intestino, a fortalecer o sistema imunológico, a prevenir a anemia e a controlar a pressão arterial. Além disso, ela tem poucas calorias e pode auxiliar no emagrecimento.
Como fazer abobrinha na air fryer?
Fazer abobrinha na air fryer é muito simples e rápido. Você só precisa lavar bem as abobrinhas e cortá-las em rodelas finas ou em palitos. Em seguida, tempere-as com sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite de oliva. Se quiser, você pode adicionar ervas frescas ou secas de sua preferência para dar mais sabor. Depois, coloque as abobrinhas na cesta da air fryer, sem sobrepor as camadas, e programe o aparelho para cerca de 15 minutos em temperatura média-alta. Vire as abobrinhas na metade do tempo para dourar por igual. Pronto! Agora é só servir como acompanhamento de carnes, saladas ou sanduíches.
Por que fazer abobrinha na air fryer?
Fazer abobrinha na air fryer é uma ótima opção para quem quer comer bem sem perder tempo na cozinha. A air fryer é um eletrodoméstico que usa ar quente para fritar os alimentos sem óleo, reduzindo as calorias e as gorduras saturadas. Além disso, ela preserva os nutrientes e o sabor dos alimentos, deixando-os crocantes por fora e macios por dentro. Fazer abobrinha na air fryer é uma forma de aproveitar todos os benefícios desse vegetal, sem perder a textura e o aroma. Você pode variar os temperos e as formas de corte para criar receitas diferentes e deliciosas.
Quais são as outras receitas de abobrinha na air fryer?
Se você gostou da ideia de fazer abobrinha , saiba que existem outras receitas que você pode experimentar. Veja algumas sugestões:
– Abobrinha recheada com carne moída: corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes com uma colher. Recheie com carne moída refogada com cebola, alho, tomate e temperos. Coloque as metades recheadas na cesta da air fryer e programe para cerca de 20 minutos em temperatura média-alta.
– Abobrinha empanada: corte as abobrinhas em rodelas finas e passe-as em uma mistura de ovos batidos com sal e pimenta-do-reino. Depois, passe-as em uma mistura de farinha de rosca com queijo parmesão ralado. Coloque as rodelas empanadas na cesta da air fryer e programe para cerca de 15 minutos em temperatura média-alta, virando na metade do tempo.
– Abobrinha gratinada: corte as abobrinhas em rodelas finas e coloque-as em um refratário que possa ir à air fryer. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Cubra com creme de leite e queijo muçarela ralado. Coloque o refratário na cesta da air fryer e programe para cerca de 20 minutos em temperatura média-alta, até o queijo derreter e dourar.
Quais são as dúvidas comuns sobre a abobrinha na air fryer?
Você pode ter algumas dúvidas sobre como fazer abobrinha . Veja as respostas para as perguntas mais frequentes:
– Preciso descascar a abobrinha? Não, você pode fazer a abobrinha com a casca, que é rica em fibras e antioxidantes. Só lave bem as abobrinhas antes de cortá-las.
– Preciso pré-cozinhar a abobrinha? Não, você pode colocar a abobrinha crua na, que vai cozinhar e dourar ao mesmo tempo. Só corte as abobrinhas em pedaços uniformes para que fiquem no mesmo ponto.
– Posso congelar a abobrinha na air fryer? Sim, você pode congelar a abobrinha na depois de pronta, em um recipiente fechado. Para descongelar, coloque a abobrinha na cesta da air fryer e programe para cerca de 10 minutos em temperatura média-alta, até aquecer bem.
A abobrinha é uma receita fácil, rápida e saudável, que pode ser feita de várias formas e com diferentes temperos. Você aprendeu 5 dicas para fazer abobrinha na air fryer e conheceu os benefícios desse vegetal para a sua saúde. Agora é só colocar em prática e se deliciar com esse acompanhamento. Deixe um comentário dizendo o que achou da receita e se tem alguma sugestão para melhorá-la. Compartilhe também as suas próprias receitas de abobrinha na air fryer. Bom apetite!
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