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Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 1 cebola pequena
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Rale as abobrinhas e a cebola e coloque em um recipiente.
- Acrescente os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e a pimenta, misturando bem.
- Com as mãos, modele pequenos bolinhos com a massa.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até dourarem.
- Escorra em papel toalha e sirva quente.
Benefícios dos Ingredientes:
A abobrinha é rica em fibras e antioxidantes, ajudando na saúde digestiva e no combate aos radicais livres. Os ovos fornecem proteínas de alta qualidade, enquanto o queijo parmesão adiciona cálcio e um delicioso sabor. Essa combinação faz dos bolinhos de abobrinha uma opção nutritiva e saborosa.
Ocasiões para Servir:
Os bolinhos de abobrinha são ideais para servir como aperitivo em festas, reuniões informais com amigos ou como acompanhamento em um almoço ou jantar. Também são uma excelente opção para incluir em lanches escolares ou para desfrutar como um petisco saudável em qualquer momento do dia.
Receitas Complementares:
Para uma refeição completa, experimente servir os bolinhos de abobrinha acompanhados de uma salada fresca de folhas verdes ou de um molho de iogurte com ervas. Outra opção é preparar uma deliciosa maionese caseira para acompanhar esses petiscos, proporcionando uma experiência gastronômica ainda mais incrível.
Conclusão:
Os bolinhos de abobrinha são uma verdadeira tentação para os amantes da boa comida. Fáceis de preparar e irresistivelmente saborosos, são uma opção versátil para diversas ocasiões. Experimente esta receita e compartilhe sua opinião conosco nos comentários abaixo. Aproveite cada mordida desses deliciosos petiscos!
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