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Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de requeijão cremoso
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Acrescente o requeijão e continue batendo até incorporar bem.
Alternadamente, adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento, intercalando com o leite.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Benefícios dos Ingredientes:
O Bolo de Requeijão, além de delicioso, traz consigo benefícios nutricionais. O requeijão, rico em proteínas e cálcio, contribui para a saúde óssea e muscular. Os ovos, por sua vez, são fontes de proteínas de alta qualidade, essenciais para a manutenção do organismo. Juntos, esses ingredientes fornecem uma dose de energia e nutrientes fundamentais para o corpo.
Melhores Ocasiões para Servir:
O Bolo de Requeijão é versátil e se adequa a diversas ocasiões. Desde um café da manhã em família até um lanche da tarde com amigos, esse bolo é sempre bem-vindo. Além disso, é uma excelente opção para festas e comemorações, onde pode ser servido como sobremesa acompanhado de um café fresquinho.
Outras Receitas Complementares:
Para acompanhar o Bolo de Requeijão, que tal preparar um delicioso café fresco ou um chá aromático? Se preferir uma opção mais elaborada, uma bola de sorvete de creme vai muito bem com esse bolo. Outra sugestão é servir fatias generosas com uma geleia caseira de frutas vermelhas, criando uma combinação irresistível de sabores.
Conclusão:
O Bolo de Requeijão é uma verdadeira delícia que faz parte da tradição gastronômica brasileira. Com sua massa macia e sabor envolvente, conquista paladares e corações em todas as ocasiões. Experimente essa receita e deixe-se encantar pelo sabor autêntico do bolo de requeijão. Não se esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários abaixo!
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